제가 요리를 해 봤습니다.그런데 제목을 붙히지 못했습니다. 삽겹살 비계있는 고기를 잘 먹지 않는 아들에게 해 주기 위해 즉석에서 아이디어 떠올라마트에서 재료 사다가 만들어 봤습니다. ◆ 재료 준비 입니다. ◆ 팽이버섯, 느타리버섯 조각파인애플은 적당한 크기로 절단 합니다. 파프리카 2가지색, 양송이버섯,표고버섯,송이버섯먹기좋은 사이즈로 적당히 자릅니다. 양배추, 청경채 양배추는 먹기좋은 사이즈로 자릅니다. 첨가재료입니다.- 핑크솔트, 후추, 스파이시, 다진마늘 1. 칼집삽겹살 1kg을 팬에 기름을 살작 두르고 삼겹살은 핑크솔트를 뿌리고, 고추장을 고르게 발라서 물은 종이컵 반정도 적당히 고추장이 타지 않게 넣습니다. 2. 삼겹살이 적당히 익은 순간 뒤집지 말고, 준비된 재료를모두 삽겹살..
